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Les Recettes d'Amberben

Petites recettes simple à réaliser au quotidien...

Gaufres

Publié le 18 Mars 2017 par AmberBen

Gaufres
Gaufres
Gaufres

Pour une quinzaine de gaufres

Ingrédients:

- 1 gousse de vanille

- 250g de farine

- 1/2 L de lait

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 30 à 50g de sucre

- 40g de beurre

 

Préparation : Brancher et mettre à chauffer votre gaufrier 

1) Dans un saladier, ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et la chair de la gousse de vanille. Mélanger

2) Ajouter la farine et le lait. Remuer jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

3) Faire fondre le beurre au micro-onde et l'ajouter à la préparation.

4) Ajouter la levure.

5) Quand votre appareil est bien chaud, verser la préparation. Au bout de 2 à 3 minutes, j'ouvre le gaufrier et tourne les gaufres afin qu'elles soient dorées.

 

A déguster froide ou tiède

Bon appétit...

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